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Adrián Prozzillo
Juez OMJ-COM
Respecto de la alimentación, será fundamen- También verduras como lechuga, brócoli,
tal adecuarla al período que están cursando etc. (sin abusar de las mismas).
nuestros pollos.
No debe ofrecerse a los canarios papa, palta
Cuando nacen necesitan un 30 o 35% de pro- y perejil, ya que podrían dañar su salud.
teína bruta en su dieta y los bizcochos con
huevo tienen entre un 11 y un 18% de pro- Respecto de las demás frutas y verduras per-
teína bruta, en este contexto será necesario mitidas, deben estar en buenas condiciones
adicionar albúmina (previamente hidratada) a y bien lavadas. Al igual que la pasta mórbida
la mezcla mórbida, también podemos utilizar deberán retirarse a las pocas horas para evi-
trigo burgol extrafino pre hidratado o arroz tar su descomposición.
cocido para humedecer la mezcla. Algunos
prefieren utilizar directamente huevos coci- Agua potable a discreción, se aconseja adi-
dos, al que algunos criadores lo administran cionar iodo (iodo povidona) o ácido ascórbi-
solo o desmenuzado en la pasta mórbida. co (1 gramo cada 2 litros).
Debemos también tomar la decisión si admi- Seguramente estaremos de acuerdo en que
nistraremos pienso o semillas. no es la única manera para obtener el éxi-
to en la cría de canarios, pero es un camino
Siendo el pienso más limpio en su manejo y seguro que puede ser guía para los que se
generando menos desperdicio. inician con las razas de canto.
Respecto de la semilla, la principal: el alpiste, Respecto del control medioambiental, diré
deberá ser limpio, brillante y sin polvillo. que, si bien muchas de las sugerencias de
manejo son válidas para todas las razas de
Se desaconseja el uso de colza, pero pode- canarios en general, es en este ítem donde
mos utilizar amapola azul (sobre todo en la mas minuciosos somos los criadores de ca-
crianza de los polluelos y en la preparación narios de canto.
pre cría de los padrillos), como así también:
perilla blanca, abisín, lino, nabina roja dulce, La temperatura ideal para estas razas es en-
sésamo blanco y sésamo negro, girasol par- tre 15 y 20 grados y de ser posible la man-
tido, etc. tendremos todo el año dentro de estos pa-
rámetros. Aclaro que me estoy refiriendo a
Después de la primera semana de vida pode- nuestro país, ya que, sé de aviarios europeos
mos adicionar frutas como manzana, banana, que tienen una enorme amplitud térmica
etc.
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